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作者：8308创业资讯网
阅读：876
2018-07-09
现在做餐饮起步发展都是非常的快，只要能够不亏损政策盈利两个月前景就会一片大好，但是餐饮不管是加盟还是自营店都是一个马拉松的过程只有长久的有活力的经营下去才能够把餐饮做好，餐饮需要注意的东西有很多。
现在做餐饮起步发展都是非常的快，只要能够不亏损政策盈利两个月前景就会一片大好，但是餐饮不管是加盟还是自营店都是一个马拉松的过程只有长久的有活力的经营下去才能够把餐饮做好，餐饮需要注意的东西有很多。
做餐饮之前应该考虑自己是否是这块料，或者说能不能吃下去做餐饮的苦，餐饮赚钱是需要长期并且比较辛苦的，很多做餐饮的初衷都是因为在公司并不是很开心，感觉展示不了自己才华或者与人相处有障碍，看见餐饮能够赚钱就直接投入进来这样做有一种破釜沉舟的感觉但是往往成功率感人，想清楚自己的开端是为什么再进入餐饮行业，
另外说前期刚开店依靠新鲜感和一些推销政策有了一定的利润，便放下了心开始招员工，把一些事情都交给了员工自己当上了甩手掌柜，本来刚开店就是一个创业的开始，招聘员工就是增加了自己的人力成本，相应的收益也就减少了，餐厅在经营的过程中尽量不要太早放手不管，要等餐饮一切的规章制度健全并且确定客人多，饭点的时候忙不过来才考虑招聘。餐饮项目以小博大一切做好细节不怕苦才是成功的关键。
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