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餐饮创业好不好做?

作者:8308创业资讯网 阅读:573 2018-06-26

做餐饮在选择产品的时候应该选一些大中型口味,例如黄焖鸡,麻辣烫,快餐等等不要胡乱创新一些很少有人接触口味奇特的,务实是刚刚创业初期的前提,其次在餐饮技术上应该选择容易学,好复制不用苦练一些基本功类的活,比方说现钞快餐明显不能短时间内学好学精,但是像黄焖鸡麻辣烫等只要需要做到跟竞争对手味道差不多或者好吃就好了,学好卤水处理好原料非常的简单,容易标准化作业。

  餐饮创业是行业里面投资相对而言比较少的,但是也是最累的,例如夫妻两个人一起弄个早餐店大概七千到八千左右就可以了,但是餐饮行业也是最累的需要勤快。不勤快是做不起来的,创业做餐饮应该选择旺店而不是大店,因为前期没有足够的餐饮经验适合自己的才是最好的。

创业餐饮怎么做

  做餐饮在选择产品的时候应该选一些大众型口味,例如黄焖鸡,麻辣烫,快餐等等不要胡乱创新一些很少有人接触口味奇特的,务实是刚刚创业初期的前提,其次在餐饮技术上应该选择容易学,好复制不用苦练一些基本功类的活,比方说现钞快餐明显不能短时间内学好学精,但是像黄焖鸡麻辣烫等只要需要做到跟竞争对手味道差不多或者好吃就好了,学好卤水处理好原料非常的简单,容易标准化作业。

  另外在口味上要酌情的根据地方地区做出一些调整,例如上海那边爱吃甜食,而四川成都爱吃麻辣口味,在口味,地方习惯,消费水平的基础上理性的投资一定根据自己的实际情况合理开店这样做餐饮才能稳扎稳打。创业做餐饮是十分辛苦,刚刚起步可能流的汗得不到想要的回报,但是餐饮店可以坚持开半年以上情况就会有好转。

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